Perfil Académico

Gloria Peña González

La docente inició su trayectoria en el INTA, donde participó en proyectos de investigación, publicaciones científicas y presentaciones en congresos nacionales e internacionales. Luego, en la Fundación Integra, trabajó en el seguimiento del Programa Alimentario Preescolar y la elaboración de Normas Técnicas para Programa Alimentario Institucional. En su carrera universitaria, fue directora de Estudios en la Universidad Finis Terrae, coordinó campos clínicos en la Universidad Mayor y gestionó carreras en INACAP. Actualmente, coordina el comité curricular de la Carrera de Nutrición y Dietética de la UCEN.

Nutricionista, Universidad de la Frontera, 1985.

Magíster en Nutrición, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA) Universidad de Chile, 1988.

Diplomada en Metodologías y Habilidades Docentes, Universidad Finis Terrae, 2008.

Diplomada en Pedagogía en Ciencias de la Salud, Universidad Finis Terrae, 2011.

Nutrición pediátrica

Nutrición Comunitaria

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