Promover y asegurar la excelencia en los procesos formativos de las ciencias de la salud a través de una educación de pregrado, postgrado y educación continua de alta calidad, respaldada por una formación docente sólida, un desarrollo curricular pertinente y una investigación en docencia ética y responsable. La OFEMCS se compromete a formar una comunidad académica altamente capacitada y comprometida con la enseñanza, promoviendo la innovación pedagógica y la optimización constante de los procesos de enseñanza-aprendizaje y evaluación, a través del desarrollo integral del profesorado, fomentando la investigación y el desarrollo de iniciativas que posicionen a un cuerpo académico humanizante, en constante estado de bienestar y dedicado a la excelencia en su labor educativa. Asimismo, busca evaluar y acompañar el desarrollo de las(os)  estudiantes en todas las etapas de su formación, garantizando que los planes de estudio promuevan el pleno desarrollo de su potencial para un aprendizaje activo junto a un ambiente educativo saludable y humanizado.